原标题：【旅校企业课程】企业课堂 无限精彩——青岛海尔洲际酒店企业课纪实
光阴似箭，日月如梭。转眼间我们就踏入了高三的生活。在高三的下学期我们也将像学长们一样走出校门，进入酒店的一线实习工作岗位，也为我们的高中生活画上一个圆满的句号。学校特别邀请青岛海尔洲际酒店的一线企业专家，为我们开设了企业课堂，让我们更深入地了解行业发展方向和岗位要求。
青岛海尔洲际酒店坐落于风景秀丽的奥帆中心，酒店不仅可以为客人提供体贴入微的入住体验，还有着汇集了世界各地美食的特色餐厅，让宾客的旅行体验更加丰富多彩。
企业导师黄经理成为了我们大家口中亲切的“黄姐”，行政副总厨“隋哥”为我们进行丰富的理论介绍，传递给我们宝贵的实践经验，一个个鲜活的案例让我们受益匪浅，既开阔了眼界，也使我们增强临危不惧的处事能力；专业知识的讲解是全课程中的精华，企业专家们深入浅出，将枯燥的专业理论生动起来，为今后实习工作奠定了良好的基础。
【同学感言】
听完隋总厨精彩分享，我瞬间对后厨的相关管理工作产生了强烈的兴趣，原来厨师不能只局限于循规蹈矩的炒菜，更重要的是要学会创新。
——李嘉泽
黄经理的讲述给我们打开了新世界的大门，让我们从另一个视角看餐饮部。“黄姐”的课并不是只给我们讲生硬的基础理论知识，而是用一个个生活中发生在她身边鲜活的例子，抛出问题，引发思考。课堂中，“黄姐”教我们在复杂情况下该如何正确处理与客人产生的矛盾；如何正确处理与同事之间的关系。
——曹明杨
面对下学期的实习，我们更多的是憧憬与迷惘，也会担心实习过程中遇到难完成的工作，担心不熟悉各个部门之间的职能而无法做好工作，但开学以来学校安排的企业课程打消了我的担心。为我们讲课的企业专家们非常认真，耐心回答着我们提出的问题，细致解释各部门的职责，彻底打消了我们的顾虑与担心。
——杨明麒
企业专家们的课程让我们不再迷茫和彷徨，同学们心中也对即将开启的实习工作充满了无限的期待。超五星酒店——青岛海尔洲际，我们准备好了！这一段美好的邂逅必将会给我们留下终生不忘的印记。
撰稿：2020级10班 杨明麒、李嘉泽
一审：黄秉田
二审：刘鑫
党的教育方针
教育必须为社会主义现代化建设服务、为人民服务，必须与生产劳动和社会实践相结合，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。返回搜狐，查看更多
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